挙式前・挙式後の会食用レストランのご予約を承っております。
タイプの異なる４つのレストランの会食プランをご用意しております。
＜目次＞
カフェキッチン（ハイアットリージェンシーグアム内）
Café Kitchen
「カフェ・キッチン」にて、厳選した食材を使用したシンプルなお食事をご堪能ください。
伝統的な技法とモダンな調理方法の両方を用いて、五感を刺激する心地よい体験をお届けします。
コースメニュー
- 乾杯用スパークリングワインまたはワイン(グラス）
- 焼き立てパン ガーリックブレッド、バルサミコ、エクストラヴァージンオリーブオイル
- グリル海老のサラダ ミックスグリーン、エビ、自家製シトラスドレッシング
- 下記の2コースから1つお選び下さい。
①キングサーモンのロースト:キングサーモン、旬野菜、玉ねぎ、レッドポテト、トマトサルサ、レモン
②リブアイステーキ:ビーフリブアイ、カラメライズオニオンのマッシュポテト、旬野菜 - デザート クリームブリュレ（バニラカスタード、キャラメリゼ）
- 紅茶またはコーヒー
※メニュー以外のドリンクは別料金になります。
会場情報
会場：カフェキッチン（ハイアットリージェンシーグアム内）
ご利用時間：18：00開始 19：30終了
最少催行人員：2名
2名～8名の場合は一般席となります。
8名～12名の場合は、セミプライベート利用可能(要確認）
定休日：なし（会場の都合により、ご利用いただけない日もございます）
地中海料理アネモス
ANEMOS
地中海沿岸の料理を提供するレストラン『アネモス（ANEMOS）』。
ギリシャ語で”風”を意味する、その名の通り、店内は地中海をイメージした白やブルーの爽やかなインテリアとなっています。
コースメニュー
- 乾杯用スパークリングワインまたはワイン(グラス）
- アネモスサラダ
- 自家製フォカッシャブレッド
- おすすめディップ2種
- クリスピーカラマリ
- タイガー海老のサガナキ（ギリシャ風ビスクソース）
- パエリア
- デザート:ミニバクラヴァ、自家製アイスクリーム添
※メニュー以外のドリンクは別料金になります。
会場情報
会場：アネモス（サンドキャッスル近辺）
ご利用時間：18：00開始 19：30終了
最少催行人員：2名
定休日：なし（会場の都合により、ご利用いただけない日もございます）
ルーツヒルズグリルハウス（グアムプラザリゾート内）
rootz Hill’s Grill House
シェフたちのパフォーマンスが間近に感じられるオープンキッチンでは、厳選された肉や新鮮な野菜を素材の味を引き出すように焼き上げます。
ルーツがフィーチャーするステーキは香ばしい風味と凝縮した味わいが特徴です。世界中のワインと共にグルメな食が楽しめます。
現地新聞「パシフィック・デイリー・ニュース誌」の人気コンテスト、ピカズ・ベスト・オブ・グアム2021にて「ベストファインダイニング賞」と「ベストランチビュッフェ賞」を獲得。質や味にこだわった料理をいただけます。
コースメニュー
- 乾杯用スパークリングワインまたはワイン(グラス）
- 日替わりスープ
- メイン
- フィレミニヨン＆ロブスターテール、赤ワインデミグラスソース、ガーリックベーコンとパルメザンチーズのポテトピュレ、焼き魚
- 日替わりデザート
※メニュー以外のドリンクは別料金になります。
会場情報
会場：ルーツヒルズグリルハウス（グアムプラザリゾート内）
ご利用時間：18：00開始 19：30終了
最少催行人員：2名
定休日：なし（会場の都合によりご利用いただけない日もございます）
桃李（ホテル・ニッコー・グアム内／送迎付き）
Toh-Lee
16階からタモン湾を望むオーシャビューが魅力の店内で、本格中国料理を堪能することができます。
日本の一流ホテルで経験を積んだ、日本人シェフによる伝統の中国料理をお楽しみください。
コースメニュー
- 乾杯用スパークリングワインまたはワイン(グラス）
- 前菜4種
- お好みの天心を1品お選びください
①干し貝柱入りポークシューマイ、②揚げ春巻き、③エビ蒸し餃子、④揚げワンタン - お好みの海鮮肉野菜料理を２品お選びください。
①中華風本日の刺し身、②広東式ローストダック、③黒酢ソースの酢豚、④生姜風味の鶏もも肉のから揚げ油淋ソース、⑤桃李特製オレンジチキン、⑥南国フルーツ入り海老マヨ、⑦海老のチリソース煮、⑧帆立とイカと季節野菜の炒め、⑨中国野菜と自家製干し肉の炒め、⑩彩り野菜のあっさり塩炒め、⑪麻婆豆腐 - 麺類または炒飯から1品お選びください。
①もやし入りシンプル焼きそば、②ネギと叉焼の細切りつゆそば、③五目炒飯
※メニュー以外のドリンクは別料金になります。
会場情報
会場：桃李（ホテル・ニッコー・グアム内／送迎付き）
ご利用時間：18：30開始 20：30終了
最少催行人員：2名
定休日：月～水曜日、日曜日
レストランの予約申し込みについて
挙式プランをお申し込みされたJTB販売店へ直接ご連絡ください。
